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Panang Currypaste für Rindfleischtopf

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  • Ready in: ca. 35 Minuten
  • Serves: 4
  • Complexity: easy
  • Origin: Ostasiatisch
Panang Currypaste für Rindfleischtopf

Ingredients

  • 1 Päckchen Lobo Panang Currypaste für Rindfleischtopf
  • 250g Rindfleisch in Streifen
  • 250 ml Kokosmilch
  • 250 ml Wasser
  • Kaffir-Limettenblätter
  • Chilischoten
  • Fischsauce
  • Reis

Directions

  1. 250 ml Kokosmilch mit einem Päckchen Lobo Panang Currypaste für Rindfleischtopf erhitzen und rühren bis eine Ölschicht entsteht.

  2. Fügen Sie das Fleisch hinzu und lassen Sie es schmoren bis es gar ist.

  3. 250 ml Wasser hinzugeben und zum Kochen bringen. Geben Sie Kaffir-Limettenblätter und Chilischoten hinzu und nochmals kurz köcheln lassen.

  4. Nach Geschmack mit Fischsauce würzen und mit gekochtem Reis servieren.

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